中國(guó)茶的競(jìng)爭(zhēng)力在哪里?

中國(guó)茶的競(jìng)爭(zhēng)力在哪里?

6閱讀 2019-07-05 02:03 行業(yè)

北京時(shí)間6月23日下午16:30,在意大利羅馬舉行的第41屆聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織大會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)屈冬玉在首輪投票中高票當(dāng)選為第九任總干事。這是中國(guó)人首次擔(dān)任該組織總干事一職。

當(dāng)天,各成員國(guó)將以一國(guó)一票的方式進(jìn)行無(wú)記名投票,屈冬玉獲得108票,有效當(dāng)選。新任總干事的任期為2019年8月1日至2023年7月31日。


背景鏈接:

糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)是聯(lián)合國(guó)的一個(gè)專門機(jī)構(gòu),致力于保障糧食安全,實(shí)現(xiàn)零饑餓目標(biāo)。糧農(nóng)組織擁有194個(gè)成員國(guó),在全球130多個(gè)國(guó)家開展工作。現(xiàn)任總干事若澤·格拉齊亞諾·達(dá)席爾瓦于2011年首次當(dāng)選,已連任兩屆。



屈冬玉,1963年出生,現(xiàn)任中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng),畢業(yè)于荷蘭瓦赫寧根大學(xué)遺傳育種專業(yè),擁有遺傳育種博士學(xué)位。屈冬玉副部長(zhǎng)當(dāng)選糧農(nóng)組織總干事,體現(xiàn)了各方對(duì)中國(guó)候選人能力的認(rèn)可,也體現(xiàn)了國(guó)際社會(huì)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展成就的充分肯定。


同時(shí),屈冬玉對(duì)茶產(chǎn)業(yè)十分重視,曾多次考察茶區(qū)產(chǎn)業(yè)情況、視察調(diào)研茶區(qū)品牌建設(shè)、參觀指導(dǎo)重大茶事活動(dòng),多次針對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)表重要講話。?



屈冬玉深入云南茶園調(diào)研指導(dǎo)。

質(zhì)量立茶、品牌強(qiáng)茶、文化興茶。



屈冬玉在杭州第三屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)“貧困地區(qū)茶品牌建設(shè)論壇”上對(duì)促進(jìn)貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行了高度總結(jié),要更加突出質(zhì)量立茶、品牌強(qiáng)茶、文化興茶。


從“柴米油鹽醬醋茶”到“茶米油鹽醬醋柴”



屈冬玉表示,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在近十年中變化是巨大的,同時(shí),中國(guó)茶葉和茶產(chǎn)業(yè)在世界上的地位、在國(guó)內(nèi)的重要性也是不言而喻的。中國(guó)包括海外華僑15億左右的人,如果加上東亞的日本朋友、韓國(guó)朋友,加上東南亞朋友有20億人。加上印度朋友,至少有三四十億人在喝茶。




屈冬玉參觀湖南安化千兩茶晾曬場(chǎng)。



屈冬玉參觀白沙溪黑茶博物館。


另外,柴米油鹽醬醋茶是過(guò)去窮時(shí)的順序?,F(xiàn)在中國(guó)待客之道第一是茶,燒柴已經(jīng)過(guò)去了,別老說(shuō)柴米油鹽醬醋茶,應(yīng)該說(shuō)茶米油鹽醬醋柴。


“一帶一路”為世界提供了81%的茶葉



從茶觀世界,從茶觀中國(guó),從茶觀杭州,茶是一個(gè)很好的窗口。一片葉子成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓。一片葉子也洞察了中國(guó)改革開放的變化和成就。所以茶的文化作用、政治經(jīng)濟(jì)作用,怎么評(píng)價(jià)都不為過(guò)。


“一帶一路”首先是茶馬古道、絲綢之路。中國(guó)的福建,中國(guó)的杭州,都是茶和絲綢、瓷器重要的碼頭。中國(guó)茶可以借助“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇,與世界各國(guó)“以茶會(huì)友”,推動(dòng)中國(guó)與“一帶一路 ”沿線國(guó)家在經(jīng)濟(jì)、教育、旅游、學(xué)術(shù)、藝術(shù)等全方面交流。未來(lái)“一帶一路”的作用可能更多是精神層面和文化層面,當(dāng)然也有通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的傳播,造福一方百姓。中國(guó)、印度、肯尼亞、斯里蘭卡,四個(gè)國(guó)家生產(chǎn)了全世界81%的茶葉。在未來(lái)“一帶一路”建設(shè)中,茶產(chǎn)業(yè)會(huì)實(shí)現(xiàn)新的輝煌。

創(chuàng)造中國(guó)茶的產(chǎn)品附加值



屈冬玉指出,中國(guó)是世界上茶葉第一出口國(guó),也是茶最大的消費(fèi)國(guó)。出口量方面中國(guó)已經(jīng)是第一了,但產(chǎn)值方面,尤其是在產(chǎn)業(yè)效益上,還沒有像英國(guó)那么大。茶是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在問(wèn)題就來(lái)了,我們的競(jìng)爭(zhēng)力在哪里呢?


唯一解決方案是要?jiǎng)?chuàng)造我們產(chǎn)品的附加值,無(wú)論是從越南還是其他國(guó)家,例如斯里蘭卡等,也面臨同樣的問(wèn)題。中國(guó)一定要生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品以提高我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這一點(diǎn)很重要。


在與其他國(guó)家進(jìn)行合作時(shí),不僅要把中國(guó)產(chǎn)品出口到國(guó)外去,更要把茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合起來(lái),通過(guò)旅游業(yè)的發(fā)展,把中國(guó)茶文化帶到其他國(guó)家去,實(shí)現(xiàn)一個(gè)“1+2”的產(chǎn)業(yè)整合,在農(nóng)業(yè)發(fā)展和旅游中享受茶文化的魅力。茶文化在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史,因此中國(guó)市場(chǎng)在這方面擁有著非常廣闊的前景。


在競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)步



屈冬玉認(rèn)為,未來(lái)怎樣把中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)做好,把中國(guó)茶的名片傳播得更遠(yuǎn)?這是對(duì)中國(guó)政府一個(gè)大的挑戰(zhàn),也是對(duì)中國(guó)商人與農(nóng)戶的挑戰(zhàn),但這是一個(gè)好的動(dòng)力。如果變得更有競(jìng)爭(zhēng)力,那未來(lái)就會(huì)更好。所有我們?nèi)〉玫倪M(jìn)步都是這樣得來(lái)的,我們不應(yīng)該去自我保護(hù),要在競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)步。


第二個(gè)挑戰(zhàn)是消費(fèi)人群的改變。茶不僅是茶飲,它也是可以吃的,所以我們要去吃茶。改變消費(fèi)模式,我們一定要提倡大家吃茶,把綠茶當(dāng)做食品來(lái)吃,當(dāng)做食品的一個(gè)組成部分來(lái)做糕點(diǎn)、做湯,融入到東方的食品中間來(lái)。這樣的話才能擴(kuò)大消費(fèi),才能把綠茶的價(jià)格降下來(lái)。


改變競(jìng)爭(zhēng)方式也很重要,所有人類文明的進(jìn)步都是通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)出來(lái)的。不管是茶葉和咖啡的競(jìng)爭(zhēng),還是茶葉里不同茶的競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)從來(lái)不怕競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)愿意更開放,愿意和國(guó)際同行合作、競(jìng)爭(zhēng)。歡迎全世界不同的綠茶、紅茶和其他的茶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)。這樣,中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)才能具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,具有市場(chǎng)占有率,具有可持續(xù)發(fā)展能力。

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屈冬玉到杭州中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所指導(dǎo)工作。

中國(guó)茶的競(jìng)爭(zhēng)力在哪里?茶葉作為糧農(nóng)組織的重要組成部分頗受關(guān)注,我們有底氣期待茶業(yè)的未來(lái)之變。正如新任聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織總干事屈冬玉所說(shuō),茶產(chǎn)業(yè)會(huì)實(shí)現(xiàn)新的輝煌!

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